Беспошлинная продажа на борту (питание и напитки / Duty Free)
- составление программы беспошлинных продаж на борту, что представляет собой возможность получения солидного дохода для авиакомпании, предлагая ряд продуктов повышенного спроса за приемлемую цену, отвечающих требованиям различного профиля пассажиров.
- организация и контроль со специализированными партнерами всего процесса продаж, приводящих к минимизации рисков для авиакомпании.
- составление со специализированными партнерами каталога продаваемых продуктов на борту.
- составление руководства по продажам на борту для того, чтобы обеспечить надёжное управление наличными средствами и систему отчета о сбыте.
- анализ отчетов по сбыту,чтобы гарантировать высокую эффективность (доходность) продаж питания, напитков и беспошлинных товаров на борту, а так же соответствия продуктов профилям/предпочтению клиента.
- контактирование со специализированными поставщиками и ведение переговоров для получения эксклюзивных и самых современных продуктов.
- Составление системы мотивации для бортпроводников, их обучение технологии и методам продаж, чтобы гарантировать полное соответствие программе розничной продажи на борту.